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zoom RSS BAKERY&CAFE LES GLANEUSES  レェ グラヌーズ

<<   作成日時 : 2007/04/23 23:41   >>

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  横浜市関内の馬車道にある パン屋です。小さなカフェスペースもあります。
 店内は、朝食パンから お惣菜系おやつ系パンがずらりと並んでいて、かなり目移りしちゃいました〜

今回購入のパンはこちら

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→ 古代米の黒米が入った食パンです。パンがびっくりするぐらい柔らかいんですぅ〜
お米も強く存在せずパン生地のやわらかさとマッチして違和感なし! このふわっふわっ感に感動です  2〜3日おいても持続してましたよ。¥315











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 中に蜂蜜がトロ〜っと入ったパン。メイプルと名をうったパンだった気がしますが、味は蜂蜜のような気がします。蜂蜜が浸み込んだパンの部分がじゅわ〜と甘い。お子様のおやつパンとして喜ばれますね。疲れたときの甘さ補給にもいいかも。



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 中にナッツ類水飴状のものを混ぜ合わせたものが入ってました。ボリューム感あり。






「自家製酵母」のパン教室―こんなに簡単だったんだ!マイペースで楽しく続けられる
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